Cursos / Charlas

Calidad y Arbitraje en el Comercio de Granos

​Diseñado y dictado por los funcionarios y laboratoristas de la Cámara Arbitral de Cereales de Rosario, este curso eminentemente práctico está destinado a los operadores del mercado de granos y a todos los que integran la cadena agroindustrial.

Temas a Desarrollar

•Cámara Arbitral de Cereales de Rosario (teoría): Origen. Composición. Funciones. Precios Cámara - Fijación. Arbitraje por calidad y/o condición. 
•Arbitraje en el comercio de granos (teoría): Reglamento para la resolución de controversias. Reglas y usos del comercio de granos. 
•Normas de comercialización de trigo pan y maíz (teoría): Definiciones y manejo del estándar. Normas de comercialización de soja y girasol (teoría). Definiciones y mecánica operativa para el análisis. 
•Secuencia de los ensayos (práctica): Ingreso de una muestra de trigo que solicita grado y proteínas. Determinación de proteínas, P.H. y ensayos analíticos. 
•Análisis físico comercial de trigo y maíz (práctica): Peso Hectolítrico. Identificación de defectos, daños. Determinación de Grado. 
•Condición de trigo, maíz y sorgo (práctica): Detección de olores comercialmente objetables, moho, revolcado. Determinación de intensidad. 
•Ensayos químicos (práctica): Materia grasa y acidez. Acidez. Humedad.

Información

Fecha inicio:

07/05/2019

Fechas y horarios:

Días de dictado: Martes
Fechas: 07/05, 14/05 y 21/05
Horario: 9 a 13hs.

Abonando la matrícula hasta 15 días antes del inicio del curso se realizará un descuento del 10%.

Docentes:

Ariel Noguera , Luis María López

Cupo Mínimo:

7

Cupo Máximo:

16

Matrícula ($ ARG):

$1800

Requisitos:

​No posee

Notas:

Sin costo para socios, hijos y nietos de asociados, mandatarios y dependientes (persona física) de la BCR.

Descuentos a empleados de casas socias.

40% de descuento para estudiantes de grado de UNR Ciencias Económicas, UCA, AUSTRAL, UCEL. Enviar posterior a su inscripción pero antes del pago certificado de alumno regular a cursos@bcr.com.ar de no hacerlo, no contarán con el beneficio.
20% de descuento para estudiantes de Posgrado de UNR Ciencias Económicas, UCA, AUSTRAL, UCEL. Enviar posterior a su inscripción pero antes del pago certificado de alumno regular a cursos@bcr.com.ar de no hacerlo, no contarán con el beneficio.

Pagos con tarjeta de crédito: desde $ 5000.00 en adelante, en dos (2) cuotas sin intereses.
De 3 a 6 cuotas recargo del 10%.

Costo en USD de cursos online, neto de gastos.
En caso de Transferencia, todos los gastos corren por cuenta del usuario.
La comisión del banco receptor en Argentina de USD 20, por lo cual, de realizar el interesado una transferencia, deberá adicionar al valor indicado USD 20 (más gastos correspondientes que deberá abonar en banco emisor correspondiente, por cuenta propia)
Solicitar a cursos@bcr.com.ar la cuenta Banco Santa Fe para notificar la trasacción.
 

Lugar:

Sala Oval 2° Piso - Córdoba 1402. Rosario