El objetivo del curso de Análisis Fundamental para Commodities Agrícolas es conocer los fundamentos económicos que hacen al comportamiento de los precios agrícolas y cómo se analiza el mercado para la toma de decisiones.
Temas a Desarrollar
Estructura del comercio granario.
Etapas de la comercialización. Actores.
Proceso de formación de precios.
Condiciones de oferta y demanda de commodities agrícolas. Comercio internacional.
Determinantes de la oferta y la demanda.
Análisis de hoja de balance. Estadísticas, indicadores, situación y perspectivas
